재료
- 밀가루: 150g (박력분인 경우 180g)
- 베이킹 파우더: 1술
- 소금: 약간
- 계란: 2개
- 식용유: 2술
- 설탕: 90g
- 버터밀크: 200ml (또는 우유: 195ml + 식초: 5ml)
- 라즈베리: 100g (또는 블루베리)
- 화이트 초콜렛: 적당량
조리
- 계란, 식용유, 버터밀크, 설탕 혼합
- 베이킹 파우더, 밀가루, 소금 추가
- 라즈베리(또는 블루베리) 추가
- 틀에 담고 200oC (400oF)에서 20분간 가열
- 구운 뜨거운 빵 위에 화이트 초콜렛을 올리고 녹여서 펼침